Curry Japonais rapide

4 personnes

Image recipe
35-40 minutes
15 minutes
20-25 minutes
Ingrédients Préparation Vidéo
  1. Faire colorer la viande
  2. Ajouter les oignons coupés en lamelles et l'ail et faire revenir 1 à 2 minutes
  3. Ajouter les carottes coupées en morceaux
  4. Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux
  5. Mélanger l'ensemble pendant 1 minute
  6. Ajouter 600ml d'eau
  7. Couvrir pendant 15-20 minutes (jusqu'à ce que carottes et pdt soient cuites)
  8. On retire la casserole du feu et on ajoute la pâte de curry
  9. On remue sans s'arrêter jusqu'à dissolution de la pâte (pour éviter qu'elle ne colle au fond)
  10. On remet sur feu doux 5 minutes
  11. Servir avec du riz

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